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柯林斯運河貫穿地峽最窄處，人力開鑿工程艱鉅，岩壁平整深邃筆直，河道狹長小船牽引大船小心慢行；雅典米其林一星餐廳晚宴，享用主廚創意精緻美食，眺望衛城美麗景色佐餐。
基里尼希臘海鮮燉飯風味料理
從札金索斯搭船返回基里尼，在港口附近的餐廳用餐。
希臘海鮮燉飯風味料理。
希臘藍白特色風情的牆面。
柯林斯運河
柯林斯運河是世界上最深的人工水道，也是極少數在堅硬岩石區開鑿出來的運河，河道水面僅寬24公尺，水底寬21公尺，水深8公尺，只能通行小船。
因著柯林斯運河的開通，伯羅奔尼撒半島實際上已經變成一個島了。運河連接愛奧尼亞海的柯林斯海灣和愛琴海的賽隆尼海灣。
柯林斯運河全長6.3公里，岩壁84公尺深，站在鐵橋上向下看，岩壁陡峭垂直如刀切割，藍綠色河道細如溝渠。
小船牽引大船，慢慢地通過運河。
膽大者享受高空彈跳一躍而下的刺激感，吸引多人圍觀。
雅典米其林一星餐廳主廚創意美食
回到雅典，遊覽車行經憲法廣場，群眾圍觀衛兵交接儀式。
米其林餐廳整面大片玻璃窗，衛城美景佐餐。
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